Pohár z Tofu pro labužníky

500 g Tofu, 2 lžíce třtinového cukru, vanilkový cukr, 1,25 l mléka, 125 g ananasu, 125 g višní

Tofu našleháme ve šlehači s mlékem, třtinovým a vanilkovým cukrem. Několik kousků ovoce si dáme stranou na ozdobení a zbytek ovoce nakrájíme na jemné kousky a vmícháme do krému ( můžeme v krému i rozšlehat). Krém navrstvíme do vysokých pohárů a ozdobíme ovocem.